Isoflavonas de soja: benefícios das isoflavonas de soja
Conhecemos alguns dos benefícios da soja, e especialmente alguns dos benefícios do leite de soja ou inclusive da lecitina de soja, os quais vêm a ser uns alimentos extremamente saudáveis. Mas dentro da grande família dos estrogênios considerados como de origem vegetal, que recebem o nome de fitoestrógenos, destacam as isoflavonas de soja, já que ocupam um lugar certamente preponderante. Estas...
Benefícios e propriedades do pimentão: rico em vitamina C e betacaroteno
Benefícios e propriedades do pimentão O pimentão destaca pelo seu alto conteúdo em vitamina C e vitamina B6, a qual é fundamental tanto para a parte cerebral como para o sistema nervoso central em si. Destaca também pelo seu alto conteúdo em betacaroteno (que ao entrar no organismo se transforma em vitamina A) e vitaminas do grupo B2 (além de vitamina E). Por isso, é ideal para prevenir a...
Lentilhas: benefícios e propriedades das lentilhas
Quem nunca comeu alguma vez um delicioso prato de lentilhas no Natal, como forma de desfrutar de um excelente e maravilhoso natal saudável?. Existe uma crença antiga que indica que consumir lentilhas antes que termine o ano trará sorte durante os meses próximos. Em qualquer caso, as lentilhas é um legume delicioso, que além de contar com importantes benefícios e propriedades para a saúde daquelas...
Benefícios e propriedades dos grãos-de-bico
O grão-de-bico vem a ser uma das variedades mais antigas da família das leguminosas, os quais já eram consumidos no antigo o Egito. Mas como sempre os grãos-de-bico foram muito conhecidos por seus importantes benefícios e propriedades, ao tratar-se de uma dos legumes mais energéticas. Isto é assim porque, como veremos, contêm carboidratos de absorção lenta, ao mesmo tempo que muitas vitaminas,...
Amoras: benefícios e propriedades das amoras
As amoras possuem uma grande quantidade de vitaminas e minerais, que ajudarão positivamente para poder desfrutar de um estado de saúde ótimo. Entre as vitaminas mais importantes destacam a presença da vitamina E e C. Benefícios e propriedades das amoras Por tudo o indicado até este ponto, é o momento de ressaltar que muitos são os benefícios e propriedades das amoras, sendo ideais para a saúde. Por...