Cereja: benefícios e propriedades da Cereja

As cerejas são umas frutas verdadeiramente excelentes, que podem ser comidas sozinhas, ou em uma boa sobremesa (um sorvete).

São muitos os benefícios e propriedades da Cereja, as quais –como poderemos ir vendo ao longo do presente artigo- podem chegar a se surpreender pelo seu alto e importantíssimo conteúdo em antioxidantes.

Devemos levar em conta que, mesmo que parecidas, as cerejas vêm a ser uma variedade das cerejas silvestres, sendo as antecessoras de todas as variedades que existem atualmente.

Benefícios e propriedades das cerejas

Durante anos se escutou (ou leu) que comer cerejas pode ser ideal na hora de lutar ou de prevenir as doenças cardiovasculares.

O alto conteúdo em antioxidantes, especialmente em umas substâncias que lhe dão sua característica cor e que recebe o nome de antocianinas, que fazem parte dos conhecidos como flavonóides, mas sendo as mais potentes que existem.

Por este motivo, as cerejas podem ajudar a abaixar tanto o colesterol alto como os triglicerídeos, a prevenir as inflamações e o dano provocado pelos radicais livres.

Além disso, podem ser uns frutos que não devem faltar em dietas de emagrecimento, já que além disso contam com um baixa valor calórico, podem ajudar a reduzir o tecido adiposo ou a gordura abdominal.