Os carboidratos na alimentação infantil

Em ocasiões anteriores falamos sobre como deve ser a alimentação das crianças, e como deve ser a alimentação infantil a partir de uma série de recomendações saudáveis. E como vimos no momento certo, sabemos que uma dieta equilibrada contém 55% de carboidratos, entre 10 e 15% de proteínas e 33% de gorduras. No que se refere aos carboidratos na alimentação infantil, tanto no estudante como...

Calorias das Frutas

Dentro de uma alimentação equilibrada e variada, se recomenda consumir pelo menos 5 porções de frutas e verduras, especialmente porque as frutas contam com importantíssimas vitaminas e minerais, e são ricas em antioxidantes e nutrientes. Mas, quantas calorias tem as frutas? Que frutas são ideais para as pessoas que seguem uma dieta de emagrecimento? As calorias das frutas Frutas e Calorias –...

Os produtos e alimentos orgânicos

Em certo sentido se poderia dizer que há alguns anos, era sumamente difícil encontrar os chamados alimentos orgânicos, especialmente porque estes se podiam conseguir só em estabelecimentos e lojas especializadas. Isto choca drasticamente com o momento atual que vivemos, já que a dia de hoje podemos adquirir produtos orgânicos em diferentes seções específicas dos supermercados e grandes armazéns,...

Como reduzir o apetite

Um dos principais problemas ou inconvenientes que aquelas pessoas que seguem uma dieta de emagrecimento ou inclusive de controle de peso, é a aparição da vontade de comer, e da fome. Isto é assim porque quando se tende a mudar os hábitos alimentares, tende a comer em menor quantidade, seja pela dieta em si, ou para controlar nosso peso, às vezes é difícil reduzir o apetite e a vontade de comer. No...

Benefícios e propriedades da couve-flor

A couve-flor é uma planta herbácea que pertence à família das crucíferas, sendo um tipo de couve, mas em cujas folhas superiores e flores se transformam em uma massa branca, compacta e dura. Existem aproximadamente mais de 3.000 espécies, mas sem embargo na atualidade três variedades são as que mais se comercializam: a couve-flor branca, a couve-flor verde e a couve-flor roxa. É certo que...

Chocolate, o alimento anti stress

O stress trata-se de um problema ou incidência que pode ocorrer todos os dias. Correr de um lado para o outro, levar as crianças ao colégio, chegar a tempo a uma entrevista… vivemos continuamente imersos em um stress até certo ponto constante. Por isso tomar alimentos que relaxam ou inclusive vitaminas que ajudam a relaxar pode ajudar nestes casos, já que permitem diminuir os níveis de stress...