Diferença entra açucar branco e açucar mascavo
O açúcar é uma importante fonte de calorias em nossa dieta diária. No entanto, muitas vezes não sabemos se diferenciar o açúcar branco e o açúcar mascavo. As diferenças entre ambos residem principalmente no processo de refinamento dos mesmos. Para obter açúcar branco, ele é submetido a um processo de purificação mecânico por centrifugação, enquanto isto não é necessário para obter...
Dores pré-menstruais
Cada mês nos dias prévios à regra, nosso organismo experimenta mudanças físicas e psicológicas. É nesses dias quando muitas mulheres padecem o que conhecemos como dores pré-menstruais. É importante saber como conviver com elas e tratar de amenizar. É frequente que as mulheres, nos dias anteriores ao período, experimentem mudanças hormonais significativas. Para muitas delas estes passam...
Berinjelas, saborosas e nutritivas
A berinjela é uma hortaliça saborosa, com múltiplas formas de preparação e benéfica para nossa saúde, pois possui poucas calorias. As berinjelas podem fazer parte de qualquer dieta de emagrecimento ou de controle de gorduras e para isso se têm de consumir asadas ou cozidas, em forma de creme, sozinhas ou junto a outras verduras, porque quando são fritas, absorvem grande quantidade do óleo...
Descobrir alergias alimentares
Descobrir alergias alimentares nem sempre é uma tarefa fácil. Muitas vezes há alimentos que nos fazem mal ao estômago e sofremos algum processo gastrointestinal. Na verdade nem todos reagem iguais ante a ingestão de alimentos e por isso devemos prestar atenção ao que ingerimos. As doenças alérgicas vão aumentando à medida que passam os anos. Os especialistas nessa área mostraram motivos...
O que é neofobia?
O que é neofobia?. Neofobia é uma rejeição de tudo o que é novo. É muito freqüente em campos como a nutrição e afeta, sobretudo as crianças. As pessoas que possui ela têm um estado mental de medo e repulsão á todo que é novo. A neofobia é um transtorno alimentício que é presente em muitas crianças. Elas temem a ingestão de novos alimentos a sua dieta e os recusam categoricamente....