Se denominam como calorias vazias àquelas que contribuem a nosso organismo uma quantidade diversa de calorias, mas nenhum tipo de nutrientes ou benefícios para nossa saúde.
É o caso, por exemplo, as bebidas alcoólicas, as frituras, os embutido, citando só alguns exemplos claros.
Podem ser alimentos saborosos, mas tendem a ser ricos em açúcares simples, gorduras saturadas e farinhas refinadas.
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