As águas minerais
Na realidade, toda a água natural contém em maior ou menor grau mineral, mas costuma dar este nome àquelas que se caracterizam, maiormente pelo conteúdo, em quantidade que se possa considerar notável, de um ou mais sais.
Dividem-se em frias e quentes, segundo sua temperatura seja ou não superior aos 20 ºC. Distinguem-se em hipotônicas, isotônicas e hipertônicas, dependendo segundo que a pressão osmótica seja superior ou inferior à do suor e do sangue.
Dependendo do mineral que contenha, se denominam calcarias (cálcio), sulfato magnésicas (enxofre e magnésio), cloradas (cloro), iodadas (iodo), arsênicas (arsênio) ferruginosas (ferro)…
As águas minerais naturais que possuem propriedades de radioatividade são fundamentais desde o ponto de vista terapêutico e biológico, pois podem curar grande número de doenças.