ALIMENTOS PROIBIDOS PARA OS CELÍACOS

As pessoas celíacas têm uma doença inflamatória no intestino delgado que ocorre por que o organismo não tolera o glúten. O glúten é uma proteína que esta incluída em muitíssimos alimentos e esta composta principalmente pela gliadina do trigo.

Se te diagnosticaram esta doença você deverá realizar controle médicos periódicos com especialistas no tema e levar a serio um regime consumindo alimentos que sejam livres de glúten. Você poderá usar farinhas de milho, soja ou arroz.

Na continuação uma lista de alimentos que não poderão ser ingeridos por que sofram esta doença:

* Trigo.
* Aveia.
* Centeio.
* Queijos.
* Café instantâneo.
* Ketchup.
* Mostarda.
* Massas.
* Pães.
* Bolachas pequenas.
* Sorvetes.
* Doce de leite.