Selênio, um mineral com benefícios e propriedades importantes
Selênio, um mineral essencial. O selênio é um mineral especial que só pode ser obtido a partir de nossa comida e do que bebemos diariamente.
Até o ano 1979 se achava que o selênio só era importante para os animais, já que não se conheciam as destacadas e imprescindíveis propriedades que este mineral tinha para o ser humano.
Não em vão, se pensava que o selênio era um autêntico veneno para as pessoas, mesmo que finalmente se descobriu que era é um mineral totalmente essencial.
Da mesma forma que as vitaminas C e E, o selênio é um antioxidante, mesmo que 50 a mais 100 vezes poderoso que a vitamina E. É por isso por isso destrói os radicais livres.
Também assegura um funcionamento correto tanto da vista como dos olhos, da mesma forma que uma pele e um pêlo saudável dependem deste mineral.
As melhores fontes alimentícias de selênio
Principalmente podemos encontrar selênio na carne (músculo), pescado e marisco, cereais integrais, frutas e verduras e lácteos.
Sintomas carências do selênio
No Ocidente, é certo que a deficiência do selênio é bastante rara, mesmo que se documentaram sintomas carenciais específicos como a doença de Keshan (que afeta primariamente a crianças chineses e que trata-se de uma afecção cardíaca), que aparece quando as ingestões diárias deste mineral diminuem.
Que pessoas podem necessitar um suplemento de selênio?
*Vegetarianos.
*Adultos jovens que não possam estar comendo de modo apropriado.
*Fumantes.
*Idosos.