Maçãs: benefícios, propriedades e valor nutricional

As maçãs são sem dúvida, um dos frutos mais importantes, não só pela sua importância e benefícios, mas também pelo valor nutricional que possuem.

Benefícios e propriedades da maçã

Elas contêm pectina, ácido málico, flavonóides, quercetina, entre outros componentes importantes.
Maçãs ajudam a reduzir o colesterol elevado, os níveis de açúcar no sangue e o risco de doença cardiovascular.
Elas são boas para combater a constipação e diarréia.
Elimina toxinas, e são bons estimulantes dos rins e do fígado.

Valores nutricionais de maçãs

No que diz respeito ao valor nutricional ou alimentar-se de maçãs, 85% de sua composição é água, e a maioria de seus açúcares derivados de frutose, em menor quantidade, é a glicose e sacarose.

Ele fornece uma pequena quantidade de vitamina C, mas também fornece tocoferol e vitamina E (como sabemos, um ótimo antioxidante). Com relação ao mineral salienta o seu teor de potássio.

Seu conteúdo calórico é baixo, já que 100 gramas de maçã fornecem apenas 40 calorias.