Benefícios e perfil nutricional das maçãs

Maçãs têm uma série de benefícios e propriedades, a partir de um ponto de vista nutricional, são extremamente interessantes.

As maças têm uma fina camada de pele, o que torna muito fácil de digerir. Pode ser conservada no frio, por isso pode ser uma fruta muito refrescante.

Em seus benefícios e propriedades diferentes, e pobre em calorias (apenas 80 calorias por 150 gramas), a maça torna-se uma das principais opções para comer no meio da manhã, quando estamos entre café e almoço.

Em relação ao seu perfil nutricional, uma de suas principais benefícios é a sua ação reguladora do intestino, que é possível, pois é rica em fibras solúveis e insolúveis.

Por exemplo, uma maçã de 150 gramas fornece cerca de 5 gramas de fibra, que se liga aos seus 16 gramas de açúcares (frutose, sacarose e glicose) e 22 gramas de carboidratos.

Ele contém flavonóides e polifenóis, por isso, é rico em antioxidantes, vitaminas do grupo B (B1, B2 e B6), vitamina C, fósforo, potássio e cálcio.

E, graças à presença de ácido málico e tartárico, facilita a digestão dos alimentos que têm elevado teor de gordura.